Quinta da Lixa Reserva Tinto 2016

Mind the Glass

Regional Minho – 12,5% – PVP: 16 Euros – Nota: 88

A Família Meireles está ligada há muitos anos ao mundo empresarial mas foi apenas em 1986 que decidiu criar uma empresa que deu origem à atual Quinta da Lixa – Sociedade Agrícola, Lda.

O vinho produzido era inicialmente vendido a granel mas devido ao enorme aumento da procura foi obrigada igualmente a incrementar a produção.

Em 1999, através da aquisição da Quinta de Sanguinhedo com 30 hectares, a empresa aumentou significativamente a sua produção. Atualmente tem um total de 105 hectares de vinha distribuídos pela Quinta da Lixa, Quinta da Corredoura, Quinta do Souto, Quinta Nova, Quinta de Sanguinhedo e Quinta dos Lagareiros através das quais diversificou largamente a sua oferta de vinhos e enoturismo.

Castas: Vinhão (95%) e Alvarinho (5%).

Aspeto: Opaco e rubi.

Nariz: Intensidade média, morango, cereja, terra, balsâmico e pimenta branca.

Boca: seco, tanino redondo, acidez alta, álcool médio(-), corpo médio, intensidade média, amora madura, leve ameixa, morango maduro e final longo.

Conclusão: Um vinho com aromas muito bem casados entre a fruta madura, mineralidade e leve barrica. Muito elegante e preciso.

Na boca destaca-se o polimento dos taninos, a acidez elevada e o final longo. Um grande vinho tinto da região.

Produtor: Quinta da Lixa

Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.

Capacidade: standard (0,75 L)

Temperatura de Serviço: 16º

Data de prova: 21/9/2019

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