Niepoort Garrafeira 1938

Porto – 21% – PVP: 849 Euros – Nota: 97

 A Niepoort é uma empresa familiar fundada, em 1840, por Franciscus Marius Niepoort. Desde a reforma formal de Eduard Rudolph Niepoort, em 2005, é Dirk Niepoort que está à frente dos destinos da empresa.

Castas: Não divulgado.

Aspeto: Intensidade média e âmbar.

Nariz: Intensidade média(+), floral, resina, madeira exótica, chila e pinhão.

Boca: doce, tanino redondo, acidez média, álcool médio, corpo médio(+), intensidade alta, chila, pinhão, amêndoa, melaço e muito longo.

Conclusão: Um vinho que impressiona pelo perfil muito limpo e sem o tradicional “vinagrinho” que muitas vezes se encontra em referências com muitos anos de idade.

Neste vinho destacam-se os aromas e sabores a madeira exótica e a chila. Também é interessante verificar a enorme frescura que esta referência ainda detém. Impressiona claramente pelas inúmeras camadas de aromas e sabores resultantes da longa evolução a que foi sujeito.

Um grande vinho do Porto proveniente de uma categoria invulgar neste universo.

Produtor: Niepoort

Condição de Prova: Sem comida.

Capacidade: Standard (0,75 L)

Temperatura de Serviço: 16º

Data de prova: 13/9/2019