Anselmo Mendes Alvarinho Private 5 Barricas Branco 2017

Vinho Verde – 13% – PVP: 25 Euros – Nota: 90

Anselmo Mendes nasceu e cresceu em Monção mas licenciou-se em Engenharia Agro-Industrial em 1987, pelo Instituto Superior da Universidade Técnica de Lisboa, e, mais tarde, pós-graduou-se em Enologia pela Universidade Católica.

Recentemente, o produtor adquiriu a Quinta da Bemposta, uma propriedade com 62 hectares sendo 40 de vinha, próxima de Monção, com o objetivo de recupera-la para a transformar num complexo vínico.

Os vinhos, contudo, continuam a ser vinificados em Melgaço, numa adega com capacidade instalada para 800.000 litros.

Casta: Alvarinho

Aspeto: Intensidade média e amarelo.

Nariz: Intensidade média, pimenta branca, casca de laranja, marmelada, feno, leve mel, leve lácteo e pedra molhada.

Boca: Seco, acidez alta, álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), lima e final longo.

Conclusão: Esta nova referência revela aromas característicos da casta, no entanto, a malolática parcial a que foi sujeito complexifica-o.

Um vinho capaz de entusiasmar os apreciadores inveterados da casta, bem como aqueles que se estão a iniciar neste momento.

Produtor: Anselmo Mendes

Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.

Capacidade: Standard (0,75 L)

Temperatura de Serviço: 13º

Data de prova: 6/7/2019