Turra Tinto 2018

Vinhos Verdes – 13% – PVP: 6,5 8 Euros – Nota: 90/18 – 91/18 – 92/18

Poucas coisas me entusiasmam mais, como enófilo e crítico de vinhos, do que uma surpresa capaz de me fazer mudar de opinião. Com a prova deste vinho fui absolutamente surpreendido não pelos aromas característicos da casta mas, em primeiro lugar, pela cor mais pálida deste vinho. Afinal, quantas referências da casta Vinhão conhecemos que tenham uma cor aberta?

Num segundo momento fui surpreendido pelas sensações texturadas no palato, em especial, pelos taninos ásperos mas muito longe dos tradicionais verdes e cheios de adstringência a que a maioria das referências nos habituou.

Em suma, estamos perante um vinho cheio de garra, personalidade e, acima de tudo, elegância. Esta é a melhor referência portuguesa da casta que já provei.

O vinho está a vincar os aromas e sabores a fruta a fruta vermelha e a evolução em garrafa, sem perder a mineralidade. Continua em grande forma.

Casta: Vinhão e Rabo de Anho.

Aspeto: Intensidade média(-) e rubi granada claro.

Nariz: Intensidade média, geleia de morango, groselha, mirtilo, morango, amora, leve caruma, leve terra e pedra molhada.

Boca: Seco, tanino áspero, tanino redondo, acidez média, álcool médio, corpo médio(+), intensidade média(+), geleia de morango, amora, morango, framboesa e final longo.

Enologia: Constantino Ramos.

Produtor: Turra

Projeto: A região de basto é a ancora do projeto, que pelas ligações familiares levou à criação das marcas Turra e Fonte da Cobra. O projeto dispõe de 15 hectares de vinha no total com predominância para a Azal, Arinto, Alvarinho, Fernão Pires e Vinhão. A marca Turra foi a pioneira sendo a homenagem ao animal de estimação que tem acompanhado o projeto desde o início. Em 2018 foi lançada a nova marca Fonte da Cobra. O nome provem da fonte existente na Quinta da família (fonte da cobra), sendo a sua origem do início do século XVII.

Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida. Ao almoço. Ao jantar.

Capacidade: Standard (0,75 L)

Temperatura de Serviço: 14º – 18 º – 16º

Data de prova: 11/5/2019 – 7/11/2020 – 2024/6/6