Pai Horácio Grande Reserva Tinto 2015

Mind the Glass

Douro – 14% – PVP: 39 Euros – Nota: 91

A Vinilourenço tem sede na povoação Poço do Canto junto à Cidade da Meda . Aos 45 Hectares existentes , não se aplica o conceito de “Quinta” pelas suas diferentes localizações, Poço do Canto, Vale da Teja e Pocinho.

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz

Aspeto: Intensidade média e rubi.

Nariz: intensidade média(+), cereja compotada, ameixa compotada, mirtilo, amora, esteva, vegetal, baunilha e cravinho.

Boca: seco, acidez alta, álcool médio(+), corpo médio(+), intensidade média, tanino áspero, ameixa compotada, cereja compotada, amora e final longo.

Conclusão: Um vinho cheio. Muita intensidade e muito corpo mas bem acompanhada pela acidez elevada e fruta precisa. Esta é a segunda edição do topo de gama desta casa. Confesso que é, na minha opinião, a melhor de todas.

Produtor: Vinilourenço

Condição de Prova: decantado por 60 minutos e ao jantar.

Temperatura de Serviço: 16º

Data de prova: 1/1/2019

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