Mind the Glass

Douro – 12,5% – PVP: 22 Euros – Nota: 92

A Muxagat Vinhos compreende 10 hectares de terrenos com as castas
Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Barroca, Sousão e Rabigato, entre outras.

As uvas são provenientes de diferentes propriedades com altitudes e exposições solares diferentes.

A adega está instalada na cidade da Mêda.

Castas: Tinta Francisca

Aspeto: pálido, rubi.

Nariz: intensidade média(-), leve baunilha, pimenta branca, groselha e amora.

Boca: seco, tanino áspero, intensidade média, leve baunilha, corpo médio(-), amora, álcool médio(-), acidez alta e final longo.

Conclusão: No Douro poucos engarrafarão esta casta estreme, o que é pena. Esta casta é conhecida por originar vinhos menos concentrados mas mais perfumados. Confesso que sou um apreciador da casta e esta referência, devido a acidez alta, corpo médio, álcool baixo e barrica comedida, apresenta-se como um excelente parceiro para a mesa. Para beber já ou guardar.

Fico muito contente que a produtora tenha lançado para o mercado esta referência, pois ainda tenho bastante fresca a memória da primeira vez que a provei diretamente da barrica.

Produtor: Muxagat

Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.

Data de prova: 12/1/2019

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