Messias Porto Tawny 50 Anos

Porto – 20% – PVP: 215 Euros – Nota: 97/19,5

De cor castanha clara. Nesta referência mostram-se aromas a frutos secos, chila, madeira exótica, leve mel e leve vinagrinho. No palato revela grande intensidade denotando frutos secos, caramelo e chila. Para a mesa.

Uma referência cheia de complexidade com uma acidez invulgarmente elevada.

Vinificação: As uvas foram desengaçadas parcialmente e fermentaram com temperatura controlada até à interrupção pela adição de aguardente. O lote final foi obtido através da lotação de diferentes vinhos de colheitas diversas, perfazendo a idade indicada no rotulo tendo estes estagiado em madeira de carvalho até serem engarrafados nos
armazéns em Vila Nova de Gaia.

Castas: Tradicionais do Douro não divulgadas.

Aspeto: Intensidade média e castanho claro.

Nariz: Intensidade média, chila, madeira exótica, leve mel, amêndoa e avelã e leve vinagrinho.

Boca: Doce, acidez média(+), álcool médio, muito corpo, muita intensidade, avelãs, chila, caramelo, amêndoas e final longo.

Produtor: Messias

Projeto: A companhia foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973. A administração da MESSIAS é ainda, nos dias de hoje, assegurada pelos descendentes da família. Desde a sua fundação tem produzido e comercializado vinhos das principais regiões demarcadas: Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde e Vinho do Porto. A sede da MESSIAS situa-se na Mealhada, pequena cidade da região da Bairrada, onde a empresa possui mais de 6.000 metros quadrados de instalações e aproximadamente 160 hectares de vinha, sendo 70 hectares destinados à produção dos vinhos Quinta do Valdoeiro. Para a produção de vinho do Porto, a empresa adquiriu, em 1956 e 1958, a Quinta do Cachão e a Quinta do Rei, respetivamente.

Enóloga: Ana Urbano.

Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.

Capacidade: 0,75 L

Temperatura de Serviço: 17º

Data de prova: 2024/11/5