No mês de abril continua a renovar-se o ciclo e é tempo de trabalhos na adega. Por aqui, as escolhas caíram em dois grandes vinhos tintos portugueses, provenientes de duas grandes castas nacionais, e numa referência do Pico absolutamente excecional. Espero que gostem.
Quinta das Bágeiras Garrafeira Tinto 1995
Bairrada– 14,5% – PVP: Não Disponível – Nota: 95/19
Esta referência apresenta aromas a fruta preta, especiarias, leve fruta vermelha e evolução. No palato revela evolução, alguma fruta preta e especiarias. Para a mesa. Uma referência de perfil frutado com evolução. Este vinho histórico ainda se apresenta jovem e com capacidade de evolução em cave.
Colares Chitas Reserva Velho Tinto 1987
Colares – 11% – PVP: Não Disponível – Nota: 98/19,5
Neste vinho destacam-se os aromas a evolução, leve fruta vermelha e leve salinidade. O palato mostra salinidade e evolução num registo texturado. Para a mesa. Um grande vinho em qualquer parte do mundo. Para beber de joelhos.
Gruta das Torres Arinto dos Açores Branco 2020
Pico – 12,5% – PVP: 65 Euros – Nota: 95/19
De cor amarela. Este vinho mostra aromas marítimos, fruta de caroço, especiarias e mineralidade vulcânica. No palato revela fruta de caroço, salinidade fruta cítrica e leves especiarias. Para a cave. Um vinho, ainda jovem, de perfil austero e mineral. Um grande vinho dos Açores.
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