Douro – 13% – PVP: 19,5 Euros – Nota: 90/18
Proveniente de vinhas com idade entre 15 e 30 anos em terrenos xistosos. Neste vinho destacam-se os aromas a frutos vermelhos, mineralidade e leves especiarias. No palato revela fruta vermelha texturada e leves especiarias. Para a mesa.
Um vinho muito fresco, envolvente e de trago fácil. Para quem aprecia vinhos com pouca extração, pouca barrica, pouco álcool e muita história.
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.
Vinificação: As uvas fermentaram com temperatura controlada e com maceração parcial. O vinho estagiou durante 9 meses em barrica usada de carvalho francês de 300 litros de capacidade.
Aspeto: Intensidade média e rubi pálido.
Nariz: Intensidade média, folha de tomate, rosas, morango, leve pimenta branca e pedra molhada.
Boca: Seco, acidez média, tanino redondo, álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), morango, framboesa, leve pimenta preta e final médio(+).
Temperatura de Serviço: 16º
Produtor: Manuel D. Poças Junior.
Projeto: O projeto nasceu em 1918 pela mão de Manoel Domingues Poças Júnior. Atualmente a Poças é gerida pela 4ª geração da família: Maria Manuel Maia (responsável pelas áreas de Enologia e Viticultora), Paulo Pintão (Produção e Administrativa/Financeira) e Pedro Poças Pintão (Comercial e Marketing).
Atualmente a Poças tem três Quintas, com uma área total de 100 hectares (75 hectares de vinha em produção), cada uma localizada numa zona diferente da Região Demarcada do Douro: a Quinta das Quartas, a Quinta de Santa Bárbara e a Quinta de Vale de Cavalos.
Enólogo: André Pimentel Barbosa.
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Capacidade: Standard (0,75 L)
Data de prova: 2024/3/9
Observações: Amostra gentilmente oferecida pelo produtor.