D. Graça Donzelinho Branco 2016

Douro – 13,5% – PVP: 13 Euros – Nota: 92/18

Proveniente de vinhas a mais de 500 metros de altitude. Neste vinho destacam-se os aromas a fruta de caroço, cera, fruta cítrica, evolução e mineralidade. No palato mostra-se a fruta de caroço, fruta cítrica e leve evolução em garrafa. Para a mesa.

Este vinho encontra-se num excelente momento para ser bebido por quem aprecia vinhos com complexidade. Uma casta que necessita de maior visibilidade e reconhecimento por toda a fileira do vinho. A não perder.

Casta: Donzelinho

Vinificação: As uvas foram desengaçadas e fermentaram em cubas de inox.

Aspeto: Intensidade média e amarelo claro.

Nariz: Intensidade média, pêssego, lima, funcho, folhas secas, chá, leve cera de abelha e pedra molhada.

Boca: Seco, acidez média(+), álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), lima, pêssego, leve mel e final médio(+).

Temperatura de Serviço: 12º

Condição de Prova: Ao jantar.

Projeto: A Vinilourenço tem sede na povoação do Poço do Canto, junto à Cidade da Mêda. O projeto compreende mais de 50 Hectares em diferentes localizações: Poço do Canto, Vale da Teja e Pocinho.

Enologia: Jorge Lourenço.

Capacidade: Standard (0,75 L)

Data de prova: 11/2/2024