D. Graça Grande Reserva Tinta Roriz Tinto 2020

Mind the Glass

Douro – 14,5% – PVP: 29 Euros – Nota: 91/18

De cor rubi. Este vinho mostra aromas herbáceos, fruta vermelha, baunilha e fruta preta. No palato revela fruta preta, baunilha e fruta vermelha bem texturada e fresca. A baunilha presente não belisca os outros aromas. Para guardar.

Um vinho bastante jovem, impositivo e fresco a pedir repouso em cave.

Vinificação: As uvas foram pisadas diretamente por ação mecânica e fermentaram em lagares de granito O vinho estagiou em barricas de carvalho francês durante 12 meses.

Casta: Tinta Roriz.

Aspeto: Intensidade média e rubi.

Nariz: Intensidade média(+), folha de tomate, cereja, ameixa e baunilha.

Boca: Seco, acidez média (+), álcool médio(+), tanino áspero, corpo médio(+), intensidade média(+), cereja, ameixa, baunilha e final médio(+).

Produtor: ViniLourenço

Projeto: A Vinilourenço tem sede na povoação do Poço do Canto, junto à Cidade da Mêda. O projeto compreende mais de 50 Hectares em diferentes localizações: Poço do Canto, Vale da Teja e Pocinho.

Enologia: Jorge Lourenço.

Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.

Temperatura de Serviço: 17º

Data de prova: 6/1/2024

Observações: Amostra gentilmente oferecida pelo produtor.

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