Mind the Glass

Regional Minho – 9,5% – PVP: 1,88 Euros – Nota: 78/15,5

De cor aberta. A pouca intensidade sensorial da fruta e mineralidade remetem esta referência para um consumo descontraído no final de um dia de verão.

O perfil adocicado e gaseificado agradará a um público jovem que pretende iniciar-se no mundo vínico.

Castas: Loureiro (60%), Arinto (20%) e Trajadura (20%).

Vinificação: As uvas fermentaram em cubas de inox.

Cor: Pálido, verde- amarelado e efervescência.

Nariz: Intensidade média(-), leve floral, leve lima, leve ananás e leve pedra molhada.

Boca: Semi doce, baixa acidez, álcool baixo, pouco corpo, pouca intensidade, agulha, bolha média lima, leve pêssego e final curto.

Produtor: Adega Ponte da Barca e Arcos de Valdevez.

Projeto: A Adega Ponte da Barca e Arcos de Valdevez foi fundada em 1963. Atualmente possui cerca de 1.000 associados, que representam uma área de 1.200 hectares de vinha, maioritariamente nos concelhos de Ponte da Barca e Arcos de Valdevez.

Enólogo: José Antas Oliveira.

Capacidade: Standard (0,75 L)

Condição de Prova: Ao jantar.

Data de prova: 19/7/2023

Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.

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