Rias Baixas – 12,5% – PVP: 15 Euros – Nota: 90/18
De cor amarela. Este vinho revela, num primeiro plano aromas a flores brancas, fruta cítrica, sal, biscoito e mineralidade. Complementarmente apresentam-se aromas ligeiros fruta tropical, especiarias e fruta de caroço. O palato mostra fruta cítrica, biscoito, salinidade e leves especiarias.
Um vinho muito jovem e de perfil claramente mineral, austero e quase metálico.
Vinificação: O vinho estagiou durante 8 meses em cubas de inox e foudre, com battonage semanal, seguido de estágio em garrafa.
Casta: Alvarinho
Aspeto: Pálido e amarelo.
Nariz: Intensidade média, flor de laranjeira, leve ananás, leve pêssego, casca de laranja, toranja, salino, casca de ostra, biscoito, leve pimenta branca e pedra molhada.
Boca: Seco, acidez alta, álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), toranja, lima, leve pêssego, leve pimenta preta, biscoito, salinidade e final longo.
Produtor: Bodegas Lagar de Pintos
Projeto: Quatro gerações e uma única filosofia no compreender e cuidar das Vinhas e no trabalho na Adega.
Importador: Unlock Wines.
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Capacidade: Standard (0,75 L)
Temperatura de Serviço: 12º
Data de prova: 22/11/2022
Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo importador.