Mind the Glass

A obra seminal de Jancis Robinson e Julia Harding foi editada pela primeira vez em 1994 e rapidamente alcançou um estatuto invejável ao ganhar todos os prémios de vinhos, incluindo o Glenfiddich e Julia Child / IACP, além dos prémios de escritora e mulher do ano.

O livro funciona como uma verdadeira enciclopédia, apresenta quase 4.000 entradas em todos os tópicos relacionados com vinhos, regiões, castas, produtores, história do vinho, etc.

O livro congrega textos de 180 colaboradores que variam entre críticos de vinhos e académicos.

Autor: Jancis Robinson e Julia Harding

Edição: Oxford University Press

Data de Edição: 2015 (4ª Edição)

ISBN: 978-0-19-870538-3

Número de páginas:

Onde comprar: Amazon

Preço: 23,79 Euros

2 Comments

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