Mind the Glass

Bairrada – 12,5% – PVP:

Sidónio de Sousa é um dos produtores que integram o grupo “Baga Friends” e é um produtor de vinhos clássicos na região da Bairrada.

Um espumante excelente.

Castas: Bical e Maria Gomes.

Nariz: salino, fresco, amora, intensidade média(-), pastelaria e brioche. 

Boca: fresco, intensidade média, salino, acidez média(+), bolha fina, longo.

Produtor: Dulcínea dos Santos Ferreira

Data de prova: 1/11/2018

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