Vinho Verde – 13% – PVP: 50 Euros – Nota: 90+/18
Este vinho revela aromas a flores, fruta cítrica, engaço, fruta de caroço e mineralidade. Em segundo plano surgem as especiarias e um toque amendoado. No palato revela fruta cítrica, especiarias, fruta de caroço, leve manteiga e leves especiarias, num registo texturado e fresco.
Uma referência ainda jovem, estruturada e intensa. Um excelente exemplar da casta.
Casta: Alvarinho.
Vinificação: As uvas fermentaram em contacto com a parte vegetal durante 15 dias, por ação de leveduras indígenas. O vinho estagiou em barricas de carvalho durante12 meses e mais 6 em garrafa, antes de ser comercializado.
Cor: Intensidade média e dourado.
Nariz: Intensidade média, flor de laranjeira, casca de laranja, pêssego, engaço, leve amêndoa, leve pimenta branca e pedra molhada.
Boca: Seco, acidez média(+), álcool médio, tanino redondo, corpo médio, intensidade média(+), lima, pêssego, leve pimenta preta, leve manteiga e final médio(+).
Produtor: Barcos Wines.
Projeto: A Adega Ponte da Barca e Arcos de Valdevez foi fundada em 1963. Atualmente possui cerca de 1.000 associados, que representam uma área de 1.200 hectares de vinha, maioritariamente nos concelhos de Ponte da Barca e Arcos de Valdevez.
Enólogos: José Antas Oliveira, José Domingues e Bruno Almeida.
Capacidade: Standard (0,75 L)
Condição de Prova: Ao jantar.
Data de prova: 2024/4/25
Outras considerações: Amostra gentilmente cedida pelo produtor.
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