Dão – 14% – PVP: 12,5 Euros – Nota: 90
A Quinta da Ramalhosa, com 5 hectares, situa-se nos arredores de Besteiros. Este projeto, iniciado em 2016, por Micael Batista apresenta várias referências provenientes de vinhas velhas totalizando 12000 garrafas no total.
Castas: Alfrocheiro e Touriga Nacional.
Aspeto: Intensidade média e rubi.
Nariz: Intensidade média, esteva, morango, mirtilo, groselha e pedra molhada.
Boca: Seco, acidez alta, tanino áspero, álcool médio(+), corpo médio, intensidade média(+), morango, ameixa e final longo.
Conclusão: neste vinho destacam-se os aromas a fruta fresca e a mineralidade. No palato destaca-se a boa intensidade, a fruta, a boa acidez e, acima de tudo, o tanino ainda cheio de garra.
Uma referência capaz de compaginar rusticidade e elegância que deixa uma excelente primeira impressão.
Para acompanhar de perto.
Produtor: Quinta da Ramalhosa
Condição de Prova: Sem acompanhamento de comida.
Capacidade: Standard (0,75 L)
Temperatura de Serviço: 17º
Data de prova: 2/9/2019
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